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發布時間:2019-02-15 來源:kmh4rxyz快猫下载黃燜雞米飯

  
  
黃燜雞
kmh4rxyz快猫下载黃燜雞米飯的做法:
食材:雞肉、香菇、洋蔥、蔥薑、甜麵醬、黃豆醬、白糖、抽、生抽、白胡椒粉、清水、蠔油、鹽、青紅椒、香油、八角
  1.雞肉切塊洗淨,瀝幹水份。
  2.青紅椒、香菇、洋蔥切塊洗淨備用
  3.鍋開中火燒熱,放入適量糖,翻炒至糖變成紅色。加入雞肉,翻炒上色。
  4.放入甜麵醬和黃豆醬翻炒均勻再放入薑片蔥段
  5.再放入老抽、生抽、胡椒粉翻炒均勻。倒入適量清水。
  6.放入香菇、洋蔥和喜歡的蔬菜
  7.蓋上蓋子中火燜5—10分鍾。因為前邊也炒了好一會兒,後邊還要收汁,所以不用燉太久。
  8.再放入青紅椒翻炒均勻,倒入一些蔥油或者香油翻炒均勻就可以了。

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